辛老师从事蛋糕裱花行业九年，曾于2003年至2006年至广州，上海等城市从事艺术蛋糕裱花工作。
    辛老师有丰富的实战教学经验，独家传授现今最流行的欧式水果蛋糕，陶艺蛋糕，巧克力蛋糕，冰激凌蛋糕等制作技艺，制作的各种传统鲜奶蛋糕，仿真动物、卡通动物、人物蛋糕等惟妙惟肖，曾在山东省举办的技能大赛比武中获得十佳艺术蛋糕师等荣誉，受到广大学员的认可与好评。