旅游与服装专业部是一个充满生机与活力的专业部,近几年大家团结奋进,2003年荣获崂山区“青年文明号”荣誉称号;2005年被评为崂山区“巾帼建功文明示范岗”;2007年被评为“青岛市职工诚信示范岗”;2008年再获“青岛市三八红旗先进集体”称号。
专业部分为旅游服务与管理(三二连读大专)、服装设计与工艺两个专业。旅游服务与管理专业主要培养导游、旅游基层管理人员和饭店服务人员;服装设计与工艺专业主要培养服装设计和服装生产与管理人员。
专业部师资力量雄厚,现有教师26人。其中具有中高级职称的22人,双师型教师16人,1人被评为齐鲁名师,市、区级优秀教师、优秀专业人才、优秀班主任、教学能手15人,学历达标率100%。
专业部注重理论教学与实践技能培养的密切结合,配备了设施齐全的实践训练场所,采用“工学交替”、“冠名班”等培养模式,着力加强技能培训。旅游服务与管理专业主要设置导游业务、旅游英语、旅游心理学、餐饮服务与管理等专业课程。学生毕业可考取全国普通话导游证、餐厅服务中级证等技能证书,同时获得中专证书。服装设计与工艺专业自2008年至今每年在全国大赛获奖,并屡获一等奖。2009年被确定为青岛市骨干专业,主要设置服装制图与工艺、服装设计服装CAD、服装画技法等专业课程。学生毕业可考取服装缝纫工中级证等技能证书,同时获得中专证书。
就业前景
服装设计与工艺学生实习、就业供不应求。玛莎礼服有限公司、古岛时装有限公司、绮丽集团、青岛红领集团等知名服装企业都与我校有很好的合作关系。
旅游服务与管理专业的学生就业趋向分为导游和酒店服务与管理两部分。主要实习单位有崂山风景区、港中旅旅行社、蓝海大酒店、索菲亚大酒店、山东航空丹顶鹤大酒店、秋临大酒店等。