近日,青岛烹饪学校邀请“7SENCES”进校园授课。这是青岛烹饪学校“企业文化进校园”课程之一,该课程面向全体高二学生进行。目前学校已建立校外实习基地90余个,“7SENCES”是其中之一,是与烹饪学校进行校企合作的优秀实习单位。
“7SENCES”的行政总厨将菜品带进课堂现场制作,学生品尝了“7SENCES”团队带来的招牌特色西点:阳光全麦、焦糖闪电泡芙等,“7SENCES”团队为学生介绍这些西点的制作工艺,用菜品引出企业文化,为学生讲解餐饮特色。
“7SENCES”行政经理EVA表示,通过这节课希望学生了解“7SENCES”的企业文化,把最前沿的健康理念和产品带给学生,让学生在校学到的理论转化成实践。